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Festival international des dattes
À Propos
Description
Un voyage dans le temps et dans l’espace, un voyage mystique, spirituel, épique, découverte de l’architecture ancienne d’une époque révolue, art culinaire… Tout y était dans une virée magnifique, voire féerique… Des visites pour des monuments emblématiques de la région, une mosquée anciennement construite, un site, un café culturel… une animation et des shows de danse traditionnelle dans l’ancienne médina de la ville, une exposition des meilleurs produits bio du terroir, un atelier et des conférences sur le thème de la production et de l’export des dattes… C’est ce qui a marqué le festival dans sa nouvelle édition qui a été tenue récemment à Kébili… Au cours de la semaine dernière, à savoir du 9 jusqu’au 12 février, a été tenue la 38e édition du Festival international des dattes de Kébili, un rendez-vous annuel qui s’est éclipsé pendant quelques années à cause de la crise sanitaire pour revenir en force et célébrer les «dattes», fruit emblématique de la région, la culture, le tourisme… Un programme riche et varié qui a marqué la ville de Kébili durant ces quelques jours et qui a connu la participation des pays voisins, tels que la Libye, l’Algérie, le Maroc et l’Egypte dans des spectacles et des shows afin d’animer la ville et célébrer cette fête tenue chaque année en hiver pour encourager, entre autres, le tourisme et faire découvrir au grand public les spécificités architecturales, les traditions culinaires, culturelles… de cette ville située au sud de la Tunisie… Reportage… Le coup d’envoi de la nouvelle édition du festival, organisé par l’association festival international des dattes de Kébili, a démarré, en effet, par une rencontre qui s’est tenue à Ras Al-Ain à Kébili, à savoir le Forum International des dattes de Kébili, qui a réuni le délégué régional de l’agriculture, des experts dans le domaine… afin de débattre et d’exposer les différents problèmes liés à l’export des dattes, le développement quantitatif et qualificatif des dattes… et ce, dans le but d’améliorer la production et la commercialisation des dattes et offrir des opportunités commerciales, techniques et de partenariat aux agriculteurs de la région. Le forum a connu la présence du délégué régional du développement agricole de Kébili, Mongi Kadri, Houda Sallami, directrice générale du Centre pour la promotion de l’export, et du président régional de l’Union du commerce et de l’artisanat, Abdallah F. qui a noté que la ville de Kébili compte aujourd’hui 30 exportateurs de dattes et distribue dans différentes destinations. «Ce thème de la production et de l’exportation des dattes est très important, nous exportons les dattes dans plus de 80 pays, dans le monde, dont dix destinations sont les plus importantes, à l’instar de la France, l’Inde… Nous produisons à peu près 3% du total de la production mondiale. Dans ce sens, nous notons que l’idée de la tenue de ces expositions et foires des dattes vient dans le but de valoriser les ressources hydriques, le développement quantitatif et qualificatif des dattes», précise-t-il. Abdallah F. a focalisé son intervention sur les problèmes que rencontre le secteur pour l’export des dattes, l’impact du changement climatique et les ressources d’eau… A noter, par ailleurs, que Kébili assure la production de 70% de la récole nationale de dattes et compte parmi les régions les plus riches à l’échelle nationale en produits agricoles, notamment les produits oasisiens, puisqu’elle dispose de plus de 37.000 ha d’oasis, 51.000 ha de terres cultivables, 15.000 ha de zones irriguées et 23.000 ha de fôrêts. Le forum s’est poursuivi avec une présentation réalisée par les experts présents en ce qui concerne la production des dattes, les enjeux ainsi que les nouveautés du matériel agricole. Dans cette même journée, une partie de la salle de conférences a été consacrée à une exposition de produits du terroir bios à base de dattes, dont on note, par exemple, le produit emblématique, «robb», sorte de confiture fabriquée à base de dattes, des produits cosmétiques pour les cheveux et les yeux, fabriqués à partir des noyaux des dattes, à l’instar du masque de cheveux et du mascara qui sont purement naturels et qui ont plusieurs vertus pour la santé et la beauté des femmes. Les exposantes ont expliqué pour le public intéressé par ces produits et les méthodes ancestrales de la fabrication de ces produits naturels héritée du savoir-faire de leurs ancêtres ainsi que leurs bienfaits sur la santé, tel que le vinaigre en tant que produit nettoyant puissant et désintoxiquant…Dans cette même salle, l’exposant Mohamed Amjed Chaibi, auteur du livre «Dattes de Nefzaoua», a noté que Kébili compte environ plus de 120 variétés de dattes, dont chacune porte un nom spécifique, tel que le «Alig», «Amari», «Fzani»…. Des shows et de l’animation Au cours de cette même journée, une visite à la mosquée Okba Ibn Nafaa, dans la ville de Dbebcha, a été une occasion pour le public afin de découvrir l’architecture inspirée de la civilisation arabe du Moyen-Age dans la construction de cette première mosquée faite par Okbaa Ibn Nafaa et a été également suivie par une visite au site «de dunes», des anciennes maisons des tribus «Fatnasa» qui sont devenus des ruines après leur déconstruction, constituant de la sorte une trace marquant leur passage et une partie du patrimoine de la région.
Un voyage dans le temps et dans l’espace, un voyage mystique, spirituel, épique, découverte de l’architecture ancienne d’une époque révolue, art culinaire… Tout y était dans une virée magnifique, voire féerique… Des visites pour des monuments emblématiques de la région, une mosquée anciennement construite, un site, un café culturel… une animation et des shows de danse traditionnelle dans l’ancienne médina de la ville, une exposition des meilleurs produits bio du terroir, un atelier et des conférences sur le thème de la production et de l’export des dattes… C’est ce qui a marqué le festival dans sa nouvelle édition qui a été tenue récemment à Kébili… Au cours de la semaine dernière, à savoir du 9 jusqu’au 12 février, a été tenue la 38e édition du Festival international des dattes de Kébili, un rendez-vous annuel qui s’est éclipsé pendant quelques années à cause de la crise sanitaire pour revenir en force et célébrer les «dattes», fruit emblématique de la région, la culture, le tourisme… Un programme riche et varié qui a marqué la ville de Kébili durant ces quelques jours et qui a connu la participation des pays voisins, tels que la Libye, l’Algérie, le Maroc et l’Egypte dans des spectacles et des shows afin d’animer la ville et célébrer cette fête tenue chaque année en hiver pour encourager, entre autres, le tourisme et faire découvrir au grand public les spécificités architecturales, les traditions culinaires, culturelles… de cette ville située au sud de la Tunisie… Reportage… Le coup d’envoi de la nouvelle édition du festival, organisé par l’association festival international des dattes de Kébili, a démarré, en effet, par une rencontre qui s’est tenue à Ras Al-Ain à Kébili, à savoir le Forum International des dattes de Kébili, qui a réuni le délégué régional de l’agriculture, des experts dans le domaine… afin de débattre et d’exposer les différents problèmes liés à l’export des dattes, le développement quantitatif et qualificatif des dattes… et ce, dans le but d’améliorer la production et la commercialisation des dattes et offrir des opportunités commerciales, techniques et de partenariat aux agriculteurs de la région. Le forum a connu la présence du délégué régional du développement agricole de Kébili, Mongi Kadri, Houda Sallami, directrice générale du Centre pour la promotion de l’export, et du président régional de l’Union du commerce et de l’artisanat, Abdallah F. qui a noté que la ville de Kébili compte aujourd’hui 30 exportateurs de dattes et distribue dans différentes destinations. «Ce thème de la production et de l’exportation des dattes est très important, nous exportons les dattes dans plus de 80 pays, dans le monde, dont dix destinations sont les plus importantes, à l’instar de la France, l’Inde… Nous produisons à peu près 3% du total de la production mondiale. Dans ce sens, nous notons que l’idée de la tenue de ces expositions et foires des dattes vient dans le but de valoriser les ressources hydriques, le développement quantitatif et qualificatif des dattes», précise-t-il. Abdallah F. a focalisé son intervention sur les problèmes que rencontre le secteur pour l’export des dattes, l’impact du changement climatique et les ressources d’eau… A noter, par ailleurs, que Kébili assure la production de 70% de la récole nationale de dattes et compte parmi les régions les plus riches à l’échelle nationale en produits agricoles, notamment les produits oasisiens, puisqu’elle dispose de plus de 37.000 ha d’oasis, 51.000 ha de terres cultivables, 15.000 ha de zones irriguées et 23.000 ha de fôrêts. Le forum s’est poursuivi avec une présentation réalisée par les experts présents en ce qui concerne la production des dattes, les enjeux ainsi que les nouveautés du matériel agricole. Dans cette même journée, une partie de la salle de conférences a été consacrée à une exposition de produits du terroir bios à base de dattes, dont on note, par exemple, le produit emblématique, «robb», sorte de confiture fabriquée à base de dattes, des produits cosmétiques pour les cheveux et les yeux, fabriqués à partir des noyaux des dattes, à l’instar du masque de cheveux et du mascara qui sont purement naturels et qui ont plusieurs vertus pour la santé et la beauté des femmes. Les exposantes ont expliqué pour le public intéressé par ces produits et les méthodes ancestrales de la fabrication de ces produits naturels héritée du savoir-faire de leurs ancêtres ainsi que leurs bienfaits sur la santé, tel que le vinaigre en tant que produit nettoyant puissant et désintoxiquant…Dans cette même salle, l’exposant Mohamed Amjed Chaibi, auteur du livre «Dattes de Nefzaoua», a noté que Kébili compte environ plus de 120 variétés de dattes, dont chacune porte un nom spécifique, tel que le «Alig», «Amari», «Fzani»…. Des shows et de l’animation Au cours de cette même journée, une visite à la mosquée Okba Ibn Nafaa, dans la ville de Dbebcha, a été une occasion pour le public afin de découvrir l’architecture inspirée de la civilisation arabe du Moyen-Age dans la construction de cette première mosquée faite par Okbaa Ibn Nafaa et a été également suivie par une visite au site «de dunes», des anciennes maisons des tribus «Fatnasa» qui sont devenus des ruines après leur déconstruction, constituant de la sorte une trace marquant leur passage et une partie du patrimoine de la région.
